A disposizione 25 posti gratuiti per una serie di profili professionali nelle materie di Food & beverage management e Valorizzazione enogastronomica del territorio
L’Istituto tecnico superiore “Turismo Academy” di Roma – in collaborazione con il Comune e con il finanziamento della Regione – apre a Magliano il corso professionalizzante gratuito di alta formazione in Food & beverage management e Valorizzazione enogastronomica del territorio. L’intento è quello di rispondere al fabbisogno del settore enogastronomico e turistico maglianese. Le lezioni inizieranno a fine novembre, avranno la durata di due anni e si terranno presso le aule dell’ex Istituto tecnico commerciale dalle 15 alle 19.
Opportunità professionali per i partecipanti
Il percorso formativo prevede numerosi sbocchi lavorativi quali addetto al food & beverage department, food & beverage manager, responsabile esperto in servizi food e wine, addetto alle vendite dei prodotti enogastronomici, hospitality manager, responsabile banqueting. E ancora: tecnico di area della comunicazione, marketing e web marketing per imprese di ristorazione ed enogastronomia e aziende di produzione. Oppure tour operator agent, travel agent, travel designer, destination manager, promoter ecoturistico, imprenditore agrituristico, addetto all’informazione turistica e autoimprenditorialità.
Diploma e certificazioni al termine del corso
Alla fine dei due anni di corso verrà rilasciato diploma ministeriale 5° EQF riconosciuto a livello nazionale ed europeo. Assieme al diploma, saranno stati ottenuti gli importanti, e spesso costosi, certificati e attestati di sommelier, degustatore di formaggio e olio, certificati di competenze linguistiche in inglese e spagnolo (livello B2). Oltre, ovviamente, ad attestati di sicurezza sul lavoro, Haccp e l’Europass, il passaporto europeo delle competenze. Con questo diploma si potrà partecipare a concorsi pubblici e iscriversi al terzo anno delle università convenzionate: Uninettuno e Nhl Stenden (Hotel Management School). Saranno infatti riconosciuti i crediti formativi.
Lezioni e stage per una formazione completa
Le lezioni saranno tenute da professionisti del settore e docenti universitari. Esse si articoleranno in 1.000 ore di attività didattiche, in aula e in laboratorio, e in 800 ore di stage presso imprese pubbliche, private ed enti. “Gli studenti, in collaborazione con gli enti, potranno elaborare un piano turistico del territorio di Magliano,” annuncia il sindaco Giulio Falcetta. “Fin dal mio primo insediamento come sindaco mi sono proposto, insieme agli altri amministratori, di portare un Its a Magliano per creare nuovi percorsi formativi, anche post diploma. Questo intento ora è divenuto realtà grazie all’interessamento della Roma Academy nei confronti della Sabina, e grazie all’impulso del consigliere regionale maglianese Eleonora Berni e alla Regione Lazio.”
Iscrizioni e selezioni: requisiti per accedere al corso
Per iscriversi è necessario superare una selezione e rientrare nei primi 25 in graduatoria. La domanda di partecipazione va presentata sul sito dedicato (link) entro le ore 12 del 14 novembre. Previste tre fasi: dapprima verranno valutati i titoli presentati dai corsisti nel momento dell’iscrizione. Poi occorrerà sostenere una prova scritta di comprensione del testo, cultura generale, un test di inglese e di informatica, ed infine, ci sarà un colloquio attitudinale. Ai partecipanti laureati potranno essere riconosciuti crediti formativi già conseguiti e abbreviare così il percorso formativo.
incontri newsletter 25 – novembre 2024