MAGLIANO SABINA – Una nuova festa della birra. Sarà il borgo di Foglia ad ospitare “A tutta Birra” dall’ 11 al 13 agosto. Tre serate di festa e di musica organizzate dal Comitato festeggiamenti Santa Serena. “L’idea di fare una festa della birra a Foglia è nata casualmente diversi anni fa. Tutto è partito da una semplice chiacchierata tra amici davanti ad una pinta. Per tanto tempo è rimasta semplicemente un’idea soprattutto per non andare in contrasto con la storica festa che si faceva a Magliano”.
“Il Presidente del comitato, Stefano Piacitelli, sottolineando il fatto che a Magliano la festa della Birra non veniva più organizzata da diversi anni, ha proposto a tutto il comitato di realizzare questa festa a Foglia. L’idea è stata accolta da tutti molto positivamente. È una grande sfida per tutti gli organizzatori e cercheremo di dare il massimo”, racconta Andrea Orsini, segretario del comitato festeggiamenti Santa Serena.
Saranno tre le birre servite: Leffe Rouge birra belga dal colore ambrato, Tennent’s Super – lager scozzese dal colore chiaro e dal gusto forte e Ingobrau – tedesca corposa dal colore chiaro. Per tutta la durata della festa resterà aperto lo stand gastronomico dove sarà possibile degustare taglieri di salumi e formaggi, hamburger, hot dog, fritti, alette di pollo e piatti tipici della cucina austriaca-tedesca come stinco di maiale, strudel e krapfen. A colorare l’atmosfera saranno tre gruppi musicali. Venerdì 11 si esibiranno i Briganti Sabini, sabato 12 gli Sbronzi di Riace e domenica 13 chiuderanno la festa i Deep Soul.
newsletter 14 – luglio 2023